Als weitere Gastronomie Neueröffnung im Jahr 2018 möchten wir Euch das Auszeit in Pirk vorstellen. Falls Ihr Euch genauso wie wir fragen solltet, wo der Ort liegt: bei Weiden im opferpfälzer Landkreis Neustadt an der Waldnaab. Das Auszeit in Pirk ist sozusagen ein Familienunternehmen, das Bastian Sollfrank und seine Frau Claudia auf die Beine gestellt haben. Es gehe um ein
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