Schlagwort: Neueröffnungen 2017

Seit Oktober 2017 gibt es das Bistro Entenmann in Esslingen mit angeschlossenem Laden. Eine Bereicherung für eine Stadt, die kulinarisch und gastronomisch eh schon verwöhnt ist. Das Besondere am Entenmann in Esslingen sind eigentlich zwei Dinge – oder doch drei: Zum einen ist es ein kleines Familienunternehmen, das gemeinsam von Mutter und Tochter geführt wird. Zum anderen bildete die hauseigene Weiterlesen …

Gut, dass wir den ein oder anderen Spion – nein, lieber Scout, klingt freundlicher – an unserer Seite wissen. Wie sonst sollten wir auf das Motif in Berlin aufmerksam geworden sein hier im fernen Süden. Mario jedenfalls ist begeistert von der Location. Am Telefon berichtete er nach seiner Heimkehr von ausgezeichneten Naturweinen, die in ganz Berlin zum Teil nur im Weiterlesen …

Eiszeit mit Waffeln: Mit dem Lennys & Pino‘s in Köln dürft Ihr Euch auf eine weitere tolle Location freuen. Das Motto lautet: Artisan Ice Cream & Waffles. Übersetzt bedeutet „Artisan“ soviel wie handgemacht. Klingt super und liegt im Trend. Das Lennys & Pino‘s in Köln findet Ihr in der Zülpicher Straße direkt an der Ecke Kyffhäuserstraße und Dasselstraße. Um die Weiterlesen …

„Neue Liköre braucht das Land“ könnte das Motto bei Ginger und Du in Magdeburg lauten. Eigentlich lautet die Schreibweise Ginger & Du, was auch grafisch deutlich mehr her macht, wie auf den Flaschenetiketten zu sehen ist. Die beiden agilen Gründerinnen Julia Duczmal und Katharina Ehle werden mir verzeihen, dass ich auch ein wenig an Suchmaschinen denke. Wie auch immer entstand Weiterlesen …

Als weitere Neueröffnung 2017 möchte ich Euch die Standard Bar in St. Pauli vorstellen. Ja, sie liegt an der Großen Freiheit. Eine der wohl weltweit bekanntesten Seitenstraßen überhaupt. Sie beginnt am sogenannten Beatles-Platz direkt an der Reeperbahn. Zur Standardbar im Haus Nummer 90 lauft Ihr von der S-Bahn-Haltestelle Reeperbahn ca. 300 Meter in die große Freiheit rein. Sozusagen in österreichischer Weiterlesen …

Das Eisl Eis in Salzburg macht mich unglaublich neugierig. Der Grund: Für die Herstellung wird Schafsmilch verwendet. Und ich muss zugeben, dass ich noch nie Schafsmilcheis genossen habe. Ihr? Vor allem soll es sich zu Kuhmilcheis unterscheiden durch seine deutlich cremigere Konsistenz. Der Eissalon liegt etwas versteckt in der Getreidegasse 22 im Durchgang Wilder Mann und Café Mozart. Die Schafsmilcheis-Premiere Weiterlesen …

Eine Bereicherung für die Gastronomieszene in der Stadt ist das Zum Nibelungen in Leipzig. Eine weitere spannende Neueröffnung mit Biergarten, Restaurant und einem großen hellen Saal, den Ihr auch für private oder berufliche Veranstaltungen anmieten könnt. Die Blder auf der Homepage Zum Nibelungen in Leipzig vermitteln einen sehr gepflegten Eindruck der Räumlichkeiten. Die Gaststube ist eine gelungene Mischung aus rustikalen Weiterlesen …

Wie uns zu Ohren und Augen gekommen ist, hat die Gin & Julep Bar in Nürnberg seit Mitte Juli ihre Pforten geöffnet. Juleps übrigens sind Longdrinks mit erfrischendem Charakter. Primär möchte der Inhaber Gianni Martino Ripa seine Gäste mit exzellenten Cocktails verwöhnen. Liest man sich seine Vita durch, fällt auf, dass es in Rostock eine Barschule gibt. Und zwar eine Weiterlesen …

Dieses Mal darf ich Euch eine Neueröffnung im Ruhrpott vorstellen: das Restaurant Fuchs in Bochum im Stadtteil Weitmar. Zur kulinarischen Reise lädt Davis Held ein, Chef und Koch zugleich. Selbstverständlich kann ich mir noch kein Urteil über die Qualität der Küche leisten. Den Schwerpunkt bilden traditionell deutsche Gerichte und – Grillhähnchen von hot and spicy bis hin zu goldbraun knusprig. Weiterlesen …