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Zavelstein ist ein Stadtteil von Bad-Teinach. Ein schnuckelig kleiner Luftkurort mit circa 700 Einwohnern, der abseits der viel befahrenen Landstraßen liegt. Wenige Meter nach der Dorfeinfahrt breitet sich der Marktplatz vor der Windschutzscheibe aus. Der Weg zur Burgruine in Zavelstein führt Richtung Südost. Er nennt sich „Im Städtle“ und ist denkmalgeschützt. Zurecht. Liebevoll gepflegte Fachwerkhäuser säumen beidseitig den Straßenrand. Tagsüber steht linker Hand die Tür zu einer alten Schmiedewerkstatt offen. Der Raum ist klein, die Werkzeuge sehen martialisch aus, vermutlich genau so wie sich die harte Arbeit angefühlt hat.
Ebenfalls beliebt ist Zavelstein bei Touristen im Frühjahr ab Mitte März durch die wunderbar romantische Blütenpracht auf den Krokuswiesen. Für Interessierte gibt es in dieser Zeit eine Art Liveticker, der Besuch will schließlich gut getimt sein.
Der Luftkurort hat noch mehr zu bieten: Am Marktplatz befindet sich das Berlins KroneLamm mit dem treffenden Claim: „König sein in Zavelstein“. Das Hotel verfügt über einen tollen Wellnessbereich, den ihr auch ohne Übernachtung nutzen könnt. Auf der gegenüberliegenden Seite befindet sich das Sternerestaurant Berlins Krone. Natürlich fragt man sich kurz, warum sich ein Restaurant in Zavelstein Berlins Krone nennt. Die Antwort liegt auf der Hand: der Familienname der freundlichen Gastgeber und Kochkünstler lautet Berlin. Es gibt gute Gründe, Zavelstein einen Besuch abzustatten.
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