Schlachthof Nürtingen mit Biergarten und Hausbrauerei

Der Schlachthof Nürtingen: eine wirklich tolle Location. Von der Straße aus seht Ihr den riesigen Biergarten, in eine herbstliche Stimmung gehüllt. Das traditionelle Backsteingebäude der einstigen Schlachterei ist klasse renoviert und strahlt einen angenehmen Charme aus. Ihr könnt davon ausgehen, dass der Bär im Sommer vor dem Schlachthof Nürtingen tanzt, was das Zeug hält.

Der Innenbereich gefällt vom ersten Augenblick an. Wie es der Name besagt, handelt es sich um Räumlichkeiten, in denen geschlachtet usw. wurde. Gut sichtbar an den hochgezogenen Kacheln und so einigen weiteren übrig gebliebenen Utensilien. Schaut mal Richtung Decke. Trotz der Größe des Hauptraumes ist es gelungen, für eine gemütliche Atmosphäre zu sorgen.

Als wir kamen war es noch richtig voll im Schlachthof Nürtingen. Trotzdem hat es der Service geschafft, uns innerhalb weniger Minuten zu bedienen. Kompliment. Zudem kam das lecker Essen richtig schnell. Das „schwäbische Duo“ mit Fleischküchle, Maultasche, Kartoffelsalat und Grünzeug hat es mir angetan. War prima. Die komplette Speisekarte findet Ihr online. Hinzu kommt die Hausbrauerei mit dem sogenannten Schlachthofbräu. Pilsener und Hefeweizen kriegt Ihr ganzjährig, alle weiteren Biersorten saisonabhängig.

Als Nachspeise empfehle ich einen Verdauungsspaziergang am Neckar entlang. Mindestens bis zur bekannten Fischtreppe. Am besten noch ein bisschen weiter. Alternativ schlendert Ihr durch die Gassen der hübschen Altstadt von Nürtingen. Kalorien wollen schließlich verbrannt werden. Die schleichen sich nicht so ohne Weiteres davon. Insgesamt geht der Daumen ganz klar noch oben beim Schlachthaus Nürtingen.