Eine weitere Neueröffung in 2018 ist aus Stuttgart zu vermelden: das Café Moustache im Heusteigviertel. Erklärtes Ziel der Macher Ludéric Belhadj, Carlos Dourado und Reiner Bocka ist es ein Stück französischer Lebenskultur im Kessel zu etablieren. Ihr findet die Location etwas versteckt in der leicht ansteigenden Mittelstraße. Das ist eben typisch Heusteigviertel. Zu Fuß gelangt Ihr zum Café Moustache von der U-Bahn-Haltestelle Östereichischer Platz aus, sofern ihr nicht in der unmittelbaren Nachbarschaft lebt.
Die Frage ist jetzt: ist das Café Moustache in Café, eine Manufaktur oder eine Bäckerei? Im Prinzip wohl von allem ein bisschen – sozusagen die schwäbische Tricolore. Es gibt typisch französische Spezialitäten von süß bis salzig, die alle täglich frisch zubereitet werden. Bei schönen Wetter stehen draußen ein paar Sitzplätze zur Verfügung, eingerahmt in die Kulisse alter Sandbausteine.
Mehr vom Café Moustache im Stuttgarter Heutsteigviertel folgt in Kürze.
