Das Bootshaus am Hechtkopf in Neckarrems haben wir als Belohnungspunkt festgezurrt, am Tag zuvor. Einige Male bin ich an der Location vorbei gefahren – während der Wintermonate. Jetzt passt das perfekt. Die Sonne vergnügt sich am wolkenlos blauen Himmel. Wir fahren mit der S-Bahn zum Hauptbahnhof in Waiblingen. Von hier aus sind es knapp 13,5 km entlang der Rems durch Weiterlesen …

Einträge wie Marie Feines Eis und Café in Frankfurt mit in die Liste aufzunehmen, macht doppelt Spaß an Tagen wie heute. Draußen lacht die Sonne, es ist keine Wolke am Himmel zu sehen und die Temperatur sagt: Eiszeit. Da alles in kleinerem Rahmen selbst zubereitet wird, findet Ihr im Marie Feines Eis und Café in Frankfurt, genauer gesagt in Bornheim, Weiterlesen …

Das Schlosshotel Bergzaberner Hof schaut auf eine lange Historie zurück. Einst war es eine Remise, in der die Gäste der Herzöge von Pfalz-Zweibrücken untergebracht. Das ist lange her. Ganz der Tradition des Ortes verpflichtet, nennt sich das zum Schlosshotel Bergzaberner Hof gehörende Restaurant Walram. In dem geht es übringens heiß her: Eure Steaks werden vor Ort in einem 800°C-Grill zubereitet. 2,5 Weiterlesen …

Das Eivissa in Dresden liegt innerhalb der Neustadt. Für Kaffeefreunde gibt es gleich 2 Highlights: Einerseits handelt es sich um den auf der Baleareninsel weit verbreiteten Cafés Ibiza, der in der knallig rotgelben Verpackung ein echter Eyecatcher ist. Ein Mitbringsel, das ich bei fast jedem Inseltrip mit in den Reisekoffer gepackt habe. Sieht halt cool aus im Küchenregal. Schmecken tut Weiterlesen …

Das Restaurant Zum Goldenen Hirsch Speyer liegt zentral in der wunderschönen Altstadt. Selbstverständlich habt Ihr den Dom zu Speyer immer fest im Blick, fast jedenfalls. Kein Wunder, er liegt nur wenige Schritte entfernt. Das gesamte Ambiente weiß mit seinem historischen Charme zu punkten. Dem gegenüber ist das Restaurant Zum Goldenen Hirsch sehr modern eingerichtet. Wohlgemerkt stilvoll modern. Inklusive gemütlichem Außenbereich, Weiterlesen …

In einem wunderbar historischen Gebäude befindet sich Weinstube Klösterle in Stuttgart Bad Cannstatt am Rand der sehenswerten Altstadt. Es handelt sich um das älteste Wohnhaus von Stuttgart. Einst war es die Heimat der Beginen und diente im Mittelalter als Sozialstation. Errichtet worden ist das Gebäude im Jahr 1483. Die Weinstube Klösterle in Stuttgart Bad Cannstatt gibt es seit 1983. Die Weiterlesen …

Wenn Du Dir die Sehenswürdigkeiten rund um Füssen angesehen hast und einen Spaziergang durch die wunderschöne Altstadt machst, ist das Caffe Lucca direkt am Stadtbrunnen eine echte Empfehlung. Da der Platz äußerst belebt ist, fällt es nicht sofort auf. Hat man es aber entdeckt, betritt man automatisch die lebendig und liebevoll eingerichtete Location. Die Pause im Caffe Lucca in Füssen Weiterlesen …

Mit der Hackbaron BeefBar Hamburg emanzipiert sich Fastfood einmal mehr Richtung Premium-Image. Bisher ist der Hackbaron Hamburgern und seinen zahlreichen Besuchern bekannt mit ihrem mobilen Foodtruck beispielsweise am Spielbudenplatz. Seit Ende April probieren es die Gründer Nils Engle und Michael Huggle mit einem neuen Restaurant in Altona, das sich eben Hackbaron BeefBar nennt. Die Haltestelle Hamburg Altona ist nur wenige Gehminuten Weiterlesen …

Man hat viele Trends kommen und gehen sehen, aber ich bin mir sicher, dass die Chopp & Roll Creamery Hamburg bestand haben wird. Eis wird hier auf eine ganz besondere Art frisch zubereitet, indem sämtliche Zutaten nach dem Zusammenstellen auf einer -30 Grad heruntergekühlte Platte gelegt und zerkleinert wird. Ist die richtige Konsistenz erreicht, wird das Eis samt Zutaten mit einem Spachtel Weiterlesen …