All Gastronomie

Erst kürzlich habe ich von der Neueröffnung des Crönlein in München Au am Nockherberg gehört. Leider nur aus der Ferne. Meine dreijährige Zeit in München ist lange vorbei und ich komme nicht jeden Tag in die Stadt. Naja, leider viel zu selten. Was ich amüsant finde am Crönlein in München ist die Tatsache, dass die Location vergleichbar mit dem Palast Weiterlesen …

Eine weitere  Neueröffung in 2018 ist aus Stuttgart zu vermelden: das Café Moustache im Heusteigviertel. Erklärtes Ziel der Macher Ludéric Belhadj, Carlos Dourado und Reiner Bocka ist es ein Stück französischer Lebenskultur im Kessel zu etablieren. Ihr findet die Location etwas versteckt in der leicht ansteigenden Mittelstraße. Das ist eben typisch Heusteigviertel. Zu Fuß gelangt Ihr zum Café Moustache von Weiterlesen …

Punktgenaue Landung direkt bei der Wirtschaft Talschenke in Herbrechtingen: Für meinen Ausflug in das wunderschöne Eselsburger Tal auf der Ostalb habe ich als Zieladresse Talstraße 2 eingegeben. Von der L1079 kommend, geht es mit dem Auto erst einmal bergab entlang der Burgstraße. Vorsicht: Sie ist steil. Bewusst in die Straße eingearbeitete Unebenheiten sorgen dafür, dass Ihr automatisch das Tempo drosselt. Weiterlesen …

Genau richtig zum Tagesabschluss war das Restaurant Seemühle 11 in Vaihingen an der Enz. Natürlich passend zum Wetter haben wir es uns draußen in dem schönen Biergarten gemütlich gemacht. Obwohl gut besucht, gab es noch genügend freie Plätze. Der Service war sehr freundlich, die Getränke waren nach 5 Minuten da. Die Speisenauswahl ist recht typisch mit vielen Salaten, Fleischgerichten und Weiterlesen …

Die Bewirtung der Burgruine Hohennagold wird gewährleistet durch den Digel Pavillon, der jeweils ab dem 1. Mai des Jahres Samstag sowie an Sonn- und Feiertagen geöffnet ist. Bei den zahlreichen Veranstaltungen über den Sommer hinweg bleibt er länger offen. Bei dem Besuch der Ruine hatten wir vorab nicht geschaut und waren umso erfreuter, dass es kalte Getränke und Kaffee gab. Weiterlesen …

Eigentlich wollten wir den Besuch des alten Schlosses Hohenbaden mit einer kulinarischen Pause im Restaurant Fidelitas verbinden. Es befindet sich nur einige Schritte entfernt vom Tor. Es ist Montag und damit hatten wir Pech, weil das Restaurant unter der Woche eben erst ab 17.30 Uhr geöffnet hat. Insofern blieb fürs Erste nur ein Bild durch die verschlossene Gittertür zu schießen. Weiterlesen …

Obwohl es zwei Fußballer sind, die The Meat Club in Stuttgart eröffnet haben – nämlich Daniel Ginczek und Martin Harnik – lasse ich das mit den Wortspielereien, die so in den Stadien landauf und landab kursieren. Dritter im Bunde und der eigentliche Mann vom Fach ist Christian Hartmann. Seine Sporen hat er sich zuvor bei Feinkost Böhm verdient. Die Idee Weiterlesen …

Oberhalb des südöstlichen Ufers schiebt sich das kleine Wengertshäusle am Breitenauer See in das Blickfeld. Die roten Sonnenschirme entwickeln eine Art Signalwirkung. Die Rebstöcke reihen sich wie am Lineal gezogen aneinander hoch bis zu dem beliebten Treffpunkt. An sonnig warmen Tagen kann es natürlich etwas turbulenter zugehen, wenn sich hier Wanderer, Naturliebhaber und Fahrradfahren einfinden. Leider wird es dann ziemlich Weiterlesen …

Das Restaurant Holzknechtstubn in Fuchl am See liegt super in unmittelbarer Ufernähe am Rand des bekannten Erholungsortes. Optisch erinnert sie mit ihrem Ambiente an eine Almhütte, die sich verlaufen hat. Und so zeigt sie sich auch von innen: Der Gastraum des Restaurants Holzknechtstubn am Fuschlsee ist eine gemütliche Stube – und zwar mit viel Holz und einem rustikalen Erscheinungsbild. Im Weiterlesen …