Die Burg Wildeck Abstatt: Weingut und Wanderlust

Schon von weitem betrachtet weiß ich, dass ich die Burg Wildeck Abstatt lieben werden. Aber erst einmal der Reihe nach: Geplant ist an diesem 1. Mai eine Wanderung, die eben exakt an der Burg Wildeck vorbei führt. Wobei diese genau genommen vom Land Baden-Württemberg als staatliches Weingut genutzt wird. Edler Anblick und edle Tropfen passen doch gut zusammen.

Die Burg Wildeck Abstatt und die Weite der Weinberge: das passt zusammen

Um 8 Uhr soll es an diesem morgen losgehen – so jedenfalls der Plan. Der Anfahrtsweg von meinem Heimatort Gerlingen aus beträgt laut Navi ca. 50 Minuten. Beim Eintippen der Adresse habe ich die Wildeckstraße in Abstatt eingegeben und die Nutzung der Autobahn ausgeschlossen. Ich liebe Fahrten über Landstraßen. Außerdem führt der Weg am Residenzschloss in Ludwigsburg vorbei. Über die Anfahrt und das Parken findest du hier weitere Infos.

Nach dem Abstellen meines Tivoli auf dem kleinen Parkplatz, denke ich mir „wow“. Das Wetter ist nicht perfekt, wurde aber genau so angesagt: heiter bis wolkig. Knappe drei Stunden später wird es dann überwiegend bewölkt sein. Aber ehrlich gesagt verleihen die Wolken der ganzen Kulisse rund um die Burg Wildeck bei Abstatt einen Hauch Dramatik. Die Schattierungen bewegen sich zwischen hellgrau und dunkelgrau. Ab und zu blitzt die Sonne durch. Perfekte Voraussetzungen für eine Wanderung.

Die 3 versprochenen Tipps an dieser Stelle in komprimierter Form

In komprimierter Form deshalb, weil ein Blogbeitrag zu der kompletten Wanderung in Planung ist. Da will ich hier nicht vorgreifen. Also los:

1. Mach unbedingt einen Abstecher zur Burgruine Helfenberg. Du läufst eh dran vorbei, wenn du in der Wildeckstraße parkst.
2. Lauf von der Burg Wildeck Abstatt weiter zum Annasee. Das sind 2,1 km. Der See liegt mitten im Wald. Super Kontrast zu den Weinbergen.
3. Wandere auf dem Rückweg vom Annasee aus an der Abzweigung links (also Richtung Westen) durch den Wald. Einfach top.

Du kriegst eine Strecke von ca. 7 km zusammen bei einem Höhenunterschied von knapp 100 Metern. Das Schöne dabei: Du hast die Burg Wildeck Abstatt immer im Visier, weil sie einst eine typische Höhenburg war. Mit jedem Schritt wird sie ein Stück weit größer – bis der Dachgiebel hinter dem Turm auftaucht und dir zeigt, dass da etwas beeindruckendes in Erscheinung treten wird.

Die Burg Wildeck Abstatt: ein Blick in die Geschichtsbücher

Auch als Schloss Wildeck bezeichnet, gibt für die Burg keine absoluten Fakten, die jeglicher Prüfung standhalten können. Vielmehr wird vermutet, dass sie irgendwann zwischen dem 12. und 13. Jahrhundert erbaut worden ist. Als Bauherren der Burg Wildeck in Abstatt kommt das schwäbische Adelsgeschlecht der Herren von Heinriet infrage. Mehr kannst du bei Interesse hier lesen.

Ein Nachweis bzw. als Überlieferung gilt ein Ortsteil Untergruppenbachs mit dem Namen Unterheinriet, der im Gegensatz zur einstigen Burg Heinriet bis heute erhalten geblieben ist. Das bringt mich zu einem weiteren Tipp: Du kannst von der Burg Wildeck Abstatt zum sogenannten Bleichsee wandern, der recht idyllisch liegt. Vermutlich wurde er von den Herren von Heinriet angelegt, um eine Mühle zu betreiben.

Zurück in die Gegenwart: Samtrot und Dornfelder

Weinkenner werden mit diesen Rebsorten mit Sicherheit etwas anfangen können. Und damit bin ich bei der aktuellen Nutzung: Die Burg Wildeck Abstatt gehört zur Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (Baden-Württemberg). Wer sich etwas nähere mit der Seite beschäftigt, wird erkennen, dass es sich um ein äußerst umfangreiches Wissensgebiet handelt.

Übrigens gelten die Weinberge rund um die Burg mit ihren ca. 12 ha als die Wiege des Dornfelders. Es handelt sich um eine noch recht junge Züchtung, die um 1955 entstanden ist und als ziemlich erfolgreich gilt. Beim beliebten Weinkenner-Magazin wird er als Wein der mutigen Winzer bezeichnet.

Auch die Rebsorte Samtrot ist vor allem bei Heilbronn und rund um die Burg Wildeck Abstatt beheimatet. Sie zählt zu den Burgunderreben, scheint aber nur in Deutschland von Bedeutung zu sein. Soviel zu den Weinen.

Meine weiteren Empfehlungen für die Region

Genau genommen befindet sich die Burg Wildeck im Umfeld der Löwensteiner Berge und des Heilbronner Lands. Und dort gibt es wirklich reichlich Ausflugsziele zu entdecken. Die Liste der Orte in der Umgebung ist natürlich längst nicht vollständig, sie ist eben handverlesen. Hab viel Freude bei deinen Erkundungen.